Directora

Ariana Muñoz

Docentes

Carolina García Méndez, Magdalena Williams, Magalí Jurnet, Melina Paez, María Coll.

Modalidad sincrónica

Las clases serán en vivo por zoom - miércoles 18 hs a 20 hs (hora bs as)

Frecuencia Semanal. Las clases no se graban

8 clases de 2 horas cada una– Frecuencia Semanal

Cronograma

Miércoles 17 y 24/04 – 8,15,22,29/5 – 5 y 12/06

Contenidos

Objetivos del curso

Brindar los conocimientos necesarios para la detección, diagnóstico diferencial y tratamiento adecuado para los Desórdenes del Comportamiento Alimentario.

Transmitir la importancia del trabajo interdisciplinario, conociendo los alcances y limitaciones de cada disciplina involucrada.

Contenidos específicos

1. Conceptualización de los Desórdenes del Comportamiento Alimentario

• Categorías diagnósticas: DSM-V.
• Otros DCA no incluidos en el DSM-V.
• Etiología: Emergencia de los DCA y adolescencia. Relación con el cuerpo y el alimento. Incidencia del discurso social.
• Imagen corporal: Cómo se construye y cómo influye el entorno. Distorsión de la imagen corporal.

2. Dispositivos de tratamiento

• Internación, hospital de día y consultorio externo.
• Características de los diferentes dispositivos y criterios de selección.

3. Área de Psicología

• Detección, diagnóstico y tratamiento psicológico. Síntoma.
• Historización. Relación entre el alimento y los primeros objetos de amor. El DCA como síntoma familiar. El lugar de los padres en el tratamiento. Orientación y tiempos del tratamiento. Otras consideraciones: autolesiones, ideas de muerte/suicidio. Riesgo en salud mental: factores de riesgo y riesgo cierto e inminente.

4. Área de Nutrición

• Detección, diagnóstico y tratamiento nutricional: Anamnesis completa. Características del plan alimentario. Registro alimentario. Actividad física. Suplementación. Características clínicas. Recuperación nutricional. Trabajo con las familias. Etiquetado frontal de alimentos.

5. Área de Psiquiatría

• Evaluación psiquiátrica y tratamiento. ¿cuándo hacer interconsulta con psiquiatría? Intervenciones desde esta disciplina y sus alcances. Comorbilidades. Intervención psicofarmacológica.

6. Equipo interdisciplinario

• Articulación entre las distintas disciplinas.

7. Historia Clínica

• Aspectos funcionales y legales a tener en cuenta a la hora de escribir.

Bibliografía recomendada

(en el campus se publicará una ampliación de la bibliografía)

• Amigo, S. (2019). ¿Qué significa comer? Una reflexión psicoanalítica sobre los "eating desorders". En Clínica de los fracasos del fantasma. Cascada de letras: Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
• Asociación Americana de Psiquiatría (2014) Guía de consulta de los criterios diagnósticos del DSM-5, 1ª reimpresión, Ed. Médica Panamericana: España.
• Cosenza, D (2021) Líneas de orientación en la cura de la anorexia mental en: El muro de la anorexia, Xoroi Edicions: Barcelona-Buenos Aires.
• Ley Nacional de Salud Mental Nº 26.657 y su decreto reglamentario 603/2013
• Ley de los Derechos del Paciente, Historia Clínica y Consentimiento Informado, Nº 26.529
• Persano, H (2014) Hospital de día para sujetos con trastornos de la conducta alimentaria.
• Abordaje interdisciplinario en la comunidad terapéutica con enfoque psicodinámico. En
• PROAPSI Programa de Actualización en Psiquiatría, Tercer ciclo, Módulo I. Ed. Médica panamericana.

Modalidad de evaluación

Al finalizar el abordaje de los contenidos, en la última clase, se dará a cada participante una viñeta clínica en la cual tendrán que indicar: tipo de dispositivo que indicarían para el tratamiento y disciplinas que harían intervenir. En la siguiente, y última clase, se hará una puesta en común sobre lo desarrollado por cada participante.

Se otorgan certificados digitales de aprobación (con QR) (certificados digitales)

Se otorgan certificados oficiales válidos en todo el país y el exterior. Otorgan puntaje para recertificación del título de psiquiatra y para acreditar horas de capacitación para tramitar la especialización en psicología clínica.

Aranceles

Los aranceles en pesos argentinos podrán sufrir actualizaciones de acuerdo a la marcha de la economía en nuestro país. De todos modos, la actualización nunca superará los índices inflacionarios. Los aranceles en dólares se mantendrán inamovibles durante todo el año.